学习时间到！20分钟内你就能吃到这些美味沙拉！(5)

　　柠檬茴香沙拉
　　材料：柠檬2个，香橙2个，大茴香1个，沙拉菜200g，核桃100克(压碎)，青橄榄1/2杯。
　　调味料：
　　芝麻沙律酱：芝麻油1汤匙，芝麻籽1汤匙，橄榄油1/4杯，白酒醋2汤匙，法式芥末1茶匙，盐适量，胡椒粉适量。
　　做法：
　　1. 柠檬及橙去皮去瓤及去核，切成小份;
　　2. 将茴香薄薄的切片，沙拉菜的菜叶则洗净撕成小片;
　　3. 将芝麻油于中火上加热，放进芝麻籽同炒直至金黄色，离火待冷却;
　　4. 将橄榄油、白酒醋及法式芥末混合盛起，与其他酱汁材料同时搅拌，加入盐及胡椒调味;
　　5. 将水果、茴香、沙拉菜、核桃及青橄榄一起放进碗中，加入已预备好的沙拉汁即成。