10道防治“三高”养生粥 还你健康好身体(3)

　　5：芹菜粥
　　材料：粳米250克，芹菜(连根)120克，食盐、味精适量。
　　做法：将芹菜切碎，与粳米洗净后一起下锅，加入适量清水，武火烧沸后，改用文火熬至米烂成粥，加入食盐、味精即可。
　　食疗功效：适用于高血压及冠心病等病患者食用。
　　6：豌豆糯米粥
　　材料：豌豆60克，红枣15枚，糯米100克。
　　做法：将豌豆、红枣去杂，洗净后放入温开水浸泡30分钟，与淘净的糯米同入沙锅，加水适量，小火煨煮1小时，待豌豆、糯米熟烂，呈开花状即成。
　　食疗功效：具有生津补虚，利湿降压的功效，适用于高血压病、病后体虚、食欲不振、慢性肠炎、腹泻等症。