颜值超高口味超赞的素菜(3)

　　山药青椒炒香菇

　　材料及份量：山药200克，青椒100克，香菇50克，葱2根。

　　调味料：蚝油、盐、胡椒粉各适量。

　　做法：

　　1. 香菇，青椒，葱洗净切好;

　　2. 山药洗净切片;

　　3. 炒锅倒油，打开火，放入葱爆香;

　　4. 依次序加入山药，青椒，香菇，不停翻炒;

　　5. 加盐，蚝油，胡椒粉等翻炒均匀即可。