原料:青瓜1条,芝士250克,松子50克,罗勒10克。
调味料:橄榄油、盐、胡椒粉、黑醋少量。
做法:
1. 将松子烤香;
2. 将罗勒冲洗干净后把叶收集好,用手将叶撕成细块;
3. 用手把松子、罗勒和芝士混合好;
4. 切去青瓜头尾的部分,再用刨刀将青瓜削成薄片;
5. 用橄榄油、盐和胡椒粉为青瓜调味;
6. 用匙将搅拌后的芝士均匀地涂在青瓜片上后卷起;
7. 食用时将少量橄榄油和黑醋渗在青瓜卷上即可。
总是买外面的点心,偶尔也想自己动手做一做。特别是朋友来家里玩的时候,自己做点心不是比出去外面吃逼格高多了吗?那么点心怎么做才好吃,在做点心的时候需要注意哪些技巧呢?
7. 食用时将少量橄榄油和黑醋渗在青瓜卷上即可。