这样吃西兰花竟然最有营养？！这也太简单了吧！(4)

　　3西兰花炒桃仁
　　材料：西兰花、核桃仁、蒜、盐、鸡精。
　　做法：
　　1.锅中水开后，放入少许盐和植物油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟。
　　2.捞出西兰花放入凉水中过凉。
　　3.凉锅凉油放入核桃仁，慢慢炒熟，盛出备用。
　　4.锅中放油，油六成热时，放入蒜片、西兰花、核桃仁，翻炒两分钟，加盐、鸡精调味即可。