秋冬手脚冰凉？还不快吃这4道暖身菜(4)

  胡萝卜能激活内脏和血液

  适宜人群：心肺功能不好的人  

　　长期作息不规律、缺乏运动以及心肺功能不好的人，也是爱怕冷的人群，怕冷的主要原因是脏器功能不调或代谢不畅。体质虚弱者、有慢性胃病的人，还有脏器功能衰退的老年人这种寒症最多见。对于这类怕冷人群，建议常喝胡萝卜洋葱汤。因为胡萝卜能够增强体力和免疫力，激活内脏功能和血液运行，从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效；洋葱则能增强抵抗力。

　　最佳吃法：胡萝卜1根，洋葱1/2个，洗净切片，用橄榄油把洋葱炒成透明状后，再加入胡萝卜继续煸炒。加入高汤煮沸，再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升，长期坚持，就会改善怕冷的情况。