食补加按摩 职场人士的提神器(4)

3、杞精炖鹌鹑

    原料：鹌鹑1只，枸杞子、黄精各30克，盐、味精少许。

    做法：鹌鹑宰杀，去毛及内脏，洗净，枸杞、黄精装鹌鹑腹内，加水适量，文火炖酥，加盐、味精适量调味即成。弃药，吃肉喝汤，每日1次。

    功效：滋养肝肾，补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

4、莲子猪心汤

    原料：莲子肉30克，猪心1个。

    做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
    功效：此汤益智安神，补血养心。对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功效。