炸薯条是现在非常热门的一种美食,不论是年龄都可以食用。薯条奇特的口感让很多人都非常的喜爱,但是总是去店里买薯条总会有些不方便,在价格上也不便宜。其实你可以在家里自己炸薯条哦,步骤简单又方便,还能吃得健康开心,家中若是有小孩也是非常健康的零食哦。下面和小编一起看看如何在家里自制炸薯条吧。
简易炸薯条
材料
土豆2个,盐,油,番茄酱或椒盐。
做法
1、将土豆去皮,洗净。
2、把土豆切成条,将土豆条放入水中浸泡,并放入少许盐,等待3-6分钟,把土豆条沥干水,在锅里倒入油,油热了之后,将土豆条放入锅内炸。
3、等土豆条呈现金黄色(当然,要熟透的),即可取出来吃了。
4、在薯条上撒上椒盐或蘸番茄酱