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为什么会有人喜欢榴莲这种水果?你爱吃吗(4)

2016-10-28 09:21:57   来源:女生私房话
文章导读

榴莲又名麝香猫果,榴莲之名取自“流连忘返”之意。榴莲虽臭,却臭得与众不同。很多欧美人因为对气味非常敏感,常常无法忍受榴莲的气味,还没品尝就把它扔出窗外,所以在公众场合是禁止带入榴莲的,但是东南亚很多地区却对它顶礼膜拜,列为宗教的贡品。即便很多数人对榴

  榴莲树与猴面包树有着密切的亲缘关系,有数百个品种,目前普遍种植的有六七十种。常为人们比较熟悉食用的有已下4种:
  1金枕:最受欢迎的一种,属于“入门”级别,因为气味不太浓,特点是肉多且甜,果肉呈金黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”。
  2青尼:特点是个头小,肉多,核小的较受欢迎,果肉以深黄色为佳,价格略便宜。
  3长柄:因果柄长而得名,特点是整颗榴莲以圆形为主,果肉和果核也呈圆状,皮青绿色,刺多而密,果核大,果肉少但细腻而味浓。
  4谷夜套:特点是果肉特别细腻,甘甜如蜜,核小,广受“食家”所欢迎,但价格最高。
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