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小寒驱寒吃什么 8大粥品暖身最佳(2)

2015-01-06 10:36:23   来源:女生私房话
文章导读

明天是24节气中的倒数第2个节气小寒,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子,相比于大寒,大多数年份小寒的气温都是一年中最低的,所以大家要做好防寒的工作,外出要注意脚部与头部的保暖。在寒冷的天气里,喝粥具有很好的驱寒功效,那么小寒节气又适合喝什么样的粥呢

  3、生姜大枣粥
  材料:生姜、大枣、大米、红糖。
  做法:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许红糖。
  功效:姜对散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神,是营养价值极高的果品。
  4、山药羊肉粥
  材料:羊肉250g、山药100g、粳米100g。
  做法:羊肉洗净,入锅煮烂研成泥。山药洗净研末。把羊肉和山药搭配粳米一起煮成粥,加入适当的盐分调味即可。
  功效:羊肉能御风寒,又可补身体,对于体虚怕冷有治疗和补益效果。多吃山药可以滋润肌肤、提高食欲、增强身体抵抗力。山药羊肉粥最适宜于冬季养生食用。

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