寒冬御寒食谱推荐 让身体冬季不畏寒

　　从中医的观点来看，手脚容易冰冷、麻木，多是属于气血的毛病，因为气虚、血虚所造成的血液运行不畅、血液量不足。为此，御寒要从内部调理做起。下面小编为大家介绍几道温暖食疗，让身体冬天不再畏寒！

酒糟蛋花羹

　　虫草乌鸡汤——御寒指数：★★★★★
　　材料：
　　乌骨鸡100—200克，冬虫夏草10克，怀山药30克，葱、姜、盐等调味品适量。
　　制作：
　　1)将乌骨鸡肉切块，葱切段，姜切片，与冬虫夏草、怀山药一起放入砂锅中.
　　2)大火煮沸后，改小火炖熟，加入食盐等调味品即可食肉喝汤。
　　酒糟蛋花羹——御寒指数：★★★
　　材料：
　　鸡蛋一只、酒糟小半碗。
　　制作：
　　1)把酒糟放入锅中，注入适量清水，拌匀。
　　2)根据自己的口味调入白砂糖，中火煮滚。
　　3)鸡蛋打散，倒入锅中，拌匀，关火。
　　小贴士：酒糟可以自制，也可以在外购买;由于久煮会使其中的酒分和营养消失，所以要预先加糖调味，一煮沸即关火。酒糟可以补血、提气、养颜，很适合女士，当然男士也可以喝。