人参银杏炒玉带
用盐水煨过的银杏，加入淮山、红甜椒、芦笋和切成小段的鲜人参须一起翻炒。
药膳大厨点评
突破传统的搭配，人参不一定只能与鸡组合，鲜人参是可以炒的，与带子的搭配可以综合掉海鲜的寒冷，保留蛋白质。淮山为进补的首选，因其属性温和，不热不燥，适合不同体质的人食用且有益脾胃、润肺，还能在冬天帮助提高免疫力与强化体质。
36.5℃是一个健康的标准。研究数据表明，体温降低1℃，免疫力会下降30%以上，随之导致自律神经紊乱、加快衰老，引发胃溃疡、哮喘、糖尿病、高血脂等疾病。相反，如果体温增加1℃，免疫力则会提高5倍。
人参银杏炒玉带
用盐水煨过的银杏，加入淮山、红甜椒、芦笋和切成小段的鲜人参须一起翻炒。
药膳大厨点评
突破传统的搭配，人参不一定只能与鸡组合，鲜人参是可以炒的，与带子的搭配可以综合掉海鲜的寒冷，保留蛋白质。淮山为进补的首选，因其属性温和，不热不燥，适合不同体质的人食用且有益脾胃、润肺，还能在冬天帮助提高免疫力与强化体质。
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