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秋季养生要补气 人参汤品固元气(3)

2012-08-15 16:26:38   来源:漂亮女人
文章导读

立秋之后,天气渐凉,进入了阳消阴长的过度阶段,人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化,秋季必须注意保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开养收这一原则。注意养收原则,是避免元气外泄。于是,具有补气养阴功能的参汤便成了初秋养生首

    太子参百合汤
    太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。
    主料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克
    做法:
    1、太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克,水1000毫升
    2、所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时。

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