冬天吃什么 滋补身体这三道最好(3)

　　3、猪肚马蹄汤

　　材料：猪肚一个，马蹄半斤，腐竹皮两张，排骨四两，白果肉十五颗

　　做法：猪肚用盐擦洗数次，最后清水冲洗干净，整只放入煲内；马蹄去皮洗净，与所有材料一齐放入煲内，加水五至六碗，煲三至四个钟点。

　　功效：滋润肠胃，正气温补。此汤是补而不燥的清润汤水。有的人在冬季初时肠胃不受补，一喝补汤就会大便秘结，肺燥痰稠，但是如果饮用此汤，就不会出现这些状况。