秋季老少皆宜的桌上食材 芋头营养那么高？

　　秋天到了，吃芋头了吗？芋头可以补中益气、益胃宽肠、解毒通便、消肿止痛，是不可多得的营养食材！一般人群均可食用，尤其适合身体虚弱者，对食欲不振、消化不良的宝宝也有很好的调理作用。

　　润肠通便
　　芋头含有一种天然的多糖类植物胶体，能够增进食欲，帮助润肠通便。并且可提高机体抗病能力，有助病后康复。 芋头性甘、辛、平,有益胃宽肠、通便解毒、补益肝肾。
　　增强免疫力

　　芋头中有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，可提高抵抗力，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作用。