减肥吃什么 香菇减肥食谱的做法

减肥吃什么呢？其实菌类的非常好的减肥食物，因为菌类营养丰富，味道鲜美却又不含脂肪和淀粉，所以本文女生私房话小编要和大家分享的就是香菇减肥食谱的做法，一起来学吧。

香菇豆腐汤

材料：黑木耳3朵，冬菇3朵，金针菇50g，黄瓜50g，嫩豆腐半盒，盐1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml）

做法：先将黑木耳、冬菇泡发后洗净，去蒂；豆腐切成片；金针菇切去尾端洗净；黄瓜洗净，切成片状。炒锅洗净，放入清汤煮沸后，先将豆腐片放入锅内，待汤微沸时撇去浮沫，加入冬菇、黑木耳、金针菇和盐稍煮片刻。3。起锅前撒上黄瓜片盛入汤碗内，淋上几滴香油即成。

功效：豆腐鲜嫩，汤清味美。蘑菇及豆腐均为健康食品，富含纤维素和蛋白质，可降低胆固醇。