“三高”人群多吃莴笋 莴笋搭配木耳吃更降三高

　　很多中老年人都有“三高”疾病，患有三高疾病的人在饮食上有很多禁忌，这不能吃那不能吃，难道就没有什么食物吃了对三高疾病的人好吗？其实吃莴笋就很好，经常吃莴笋可以帮助降低人们体内的三高，而莴笋搭配木耳或者是香菇吃了更能降三高。

　　三高是高血脂、高血压、高血糖的总称。

　　高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，它是导致动脉粥样硬化的主要因素，是心脑血管病发生发展的危险因素。高血压是指循环系统内血压高于正常而言，通常指体循环动脉血压增高，是一种常见的临床综合症。通常是以低于140/90毫米汞柱为正常，而大于等于140/90毫米汞柱为高血压。高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。

　　三高一直都是威胁到很多人身体健康的疾病，三高常发病于中老年人群。随着环境的恶劣变化，三高疾病开始在青少年人群中出现。三高是人类致命的“头号杀手”。在中国人的十大死亡原因中，与代谢疾病相关的死亡率就高达35.7%，与“三高”相关的死亡人数也占总死亡人数的27%。

　　今天，营养师给友们推荐一种食物：莴笋，让友们轻轻松松甩掉三高。