冬季留住温度 女人告别手脚冰凉学这招(3)

　　如何解决体寒的窘境
饮食是所有人都避不开的话题，尤其是在冬季，这个需要大补特补的季节!吃也是很多人比较容易接受的一种方式，那么如何吃才能更好的让身体摆脱体寒呢?
　　含铁高的食物
　　上文已经陈述到，人出现体寒的情况与体内缺铁有一定的关系。现在，已经有研究发现，人体血液中缺铁的确是怕冷的。比如，贫血的妇女体温较正常血色素的妇女温度来的低，且产热量少13%，当增加铁质摄入后，其耐寒能力明显增强。
　　那么铁元素在什么食材上多呢?一般而言，像动物的内脏、血液，亦或是家禽类的肌肉中的铁元素，医学上叫做血红素铁。
　　这种形式的铁最大的益处，就是人摄入后在体内可直接被吸收利用。其中尤以肝脏、血液中含铁量最为丰富，且吸收率也高。
　　另一种存在形式是在植物性食物当中，如五谷杂粮、一些蔬菜中的非血红素铁，其吸收率一般不是很高，不过对于营养的补充也是很有帮助的。