秋冬治腹泻 2个抢手民间偏方真的有效？(2)

　　蒸苹果？连皮吃更止泻
   　 民间偏方二：经常腹泻就吃蒸苹果。做法如下：苹果表面抹上盐，用手反复搓，搓掉苹果表面的脏东西，再用清水冲洗干净；2、用去核器去掉苹果核；3、用刀切成小块；4、分别放入4个小碗中，放蒸笼上；5、锅开后，大火蒸5分钟即可，稍微晾后即可食用。
　　邓聪点评：该方有效。苹果含有鞣酸、果胶。鞣酸，具有收敛作用，可使大便内水分减少，从而止泻，鞣酸在果皮中含量最丰富。煮过的果胶有收敛、止泻作用，果胶在果肉内，特别是近果皮处含量最丰富。
　　涨知识：吃熟的苹果，最好连皮一起吃，这样止泻的效果会更好。小儿腹泻时，吃熟苹果泥可止泻，每日3～4次，每次30～50克。也可将苹果煎煮成热浓苹果汁，饮用。