怎样喝汤才养生 健康喝汤避开12误区

　　对于喝汤，很多朋友喜欢在饭后喝汤，这是不正确的方法。中国有句俗话，饭前喝汤，胜过良方，饭前喝汤，苗条又健康，饭后喝汤，越喝越胖。那么，究竟怎样喝汤才养生呢?一起往下看看吧。

　　误区一：蔬菜营养丰富 汤中加蔬菜越早越好
　　汤中加蔬菜应随放随吃，以免加热时间过长，维生素C被破坏。
　　误区二：汤的精华在汤 纯喝汤就好
　　其实，不管汤多浓郁，主要的蛋白质营养仍在肉的本身，仅喝汤不吃肉很可惜。
　　误区三：用餐最后才喝汤
　　用餐最后再喝汤容易造成营养过剩，影响消化吸收，应该先喝汤。
　　误区四：喝汤要喝滚烫的汤
　　喝过烫的汤容易造成黏膜损伤，建议等汤稍凉再喝。
　　误区五：爱喝汤 一餐喝好几碗
　　如果汤的种类是高热量、高盐分，则不能多饮。喝汤以胃舒适为原则。
　　误区六：用汤泡饭吃
　　用汤泡饭，由于米饭未经过仔细咀嚼，会增加胃的消化负担，长期会引发胃病。