3、扁豆花粥
扁豆为豆科一年生缠绕草本植物,其花中含有蛋白质,是较为理想的美容佳品,并可治疗妇女月经过多和带下。于每年7~8月间采集未完全开放的白扁豆花,晒干备用。以粳米100克煮粥,待粥将成时放入扁豆花10~15克,再煮开即成。扁豆花粥味甜清香,甚为爽口,可健脾开胃、美肌艳容、健身提神、防老抗衰。
4、杏花粥
杏花具有补中益气、祛风通络、美容养颜的作用。将杏花熬粥服用,可借米谷助其药力,让肠胃充分吸收其内所含的抑制皮肤细胞酪氨酸酶活性的有效成分,以预防粉刺和黑斑的产生。