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感冒吃莴笋 你不知道的蔬菜防病治病作用(3)

2015-10-29 10:09:49   来源:女生私房话
文章导读

不只一些小孩子挑食不爱吃蔬菜,有的成年人也不爱吃蔬菜,而小编之前也认为吃蔬菜只是为了解吃肉的油腻和补充维生素而已,但是蔬菜其实也能够做到防病治病的作用。

  强肾植物:黄秋葵
  要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。
  这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
  养阴生津:白色蔬菜
  白色蔬菜可养阴生津,如萝卜、花菜、百合、山药等。夏天津液损耗严重,现在刚开始入秋,要多吃些养阴生津的蔬菜。而白色蔬菜一般津液比较浓。秋天茄子性凉,不利脾胃。初秋养生,还有一个讲究是“健脾化湿”。
  中医讲究天人合一,秋天,人体必须先把脾胃养好了,才能为冬天做好准备。秋天的茄子性凉滑,脾胃虚寒不宜多吃。而吃南瓜就对脾胃很有好处。

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