由于冬天新陈代谢减慢,加上自然界的温度降低,人体血管收缩、血液回流能力就会减弱,使得手脚特别是指(趾)尖部分血液循环不畅,而导致手脚总感觉寒凉。而女性就比男性更容易手脚冰凉,那么如何改善呢?女生私房话小编今天推荐3道滋补饮食,给女性补足能量,暖暖过冬。
桂圆炖蛋
据李时珍在《本草纲目》中记载:“食品以荔枝为贵,而滋益则龙眼为良“。而桂圆炖蛋能补气血,益心气,安神美容”。做法也是相当的简单:首先取一只小碗,倒入半碗温水,在温水中再打入两枚鸡蛋,不要打散,保持鸡蛋原形;然后,在打了鸡蛋的碗中放入桂圆干、枸杞、红枣、白砂糖;最后,将碗放入蒸锅内,大火隔水蒸,锅开后,再蒸十分钟取出即可。如果想吃口感嫩一些的,七八分钟就可以。
当归生姜羊肉汤
说起此汤可有来历,记载于汉代张仲景《金匮要略》,有温中补血,祛寒止痛功效,特别适合冬日早晚食用。具体做法:首先将羊肉洗净切成小块,老姜切成大片备用。然后把羊肉块、姜片、当归片,放入砂锅内,一次加足水量,大火炖煮,煮沸后撇去浮沫,调成中火继续煮约一小时,待羊肉熟烂后,放入胡椒粉、盐调味,即可关火。在吃的时候,连汤带肉一起,营养更全面。