因为皇室成员的认可,食疗养生,特别是女王陛下推崇的粗粮养生法,几乎风靡全英国,甚至连拥有久远养生历史的中国人都自叹不如。英国皇室养生食谱与中国粗粮、细粮搭配养生法有异曲同工之处,都是选择各类粗粮,比如玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、芝麻等,搭配服用。其实,从营养学的观点来看,粗粮和细粮各有特色。粗粮蛋白质,食物纤维,钙、铁等矿物质,以及维生素B1、维生素B2含量丰富,营养价值高;细粮在营养价值上也独具特色,口感各有千秋。
养生的作用就在于延年益寿,健康无疾,”英国皇室养生食谱“听似贵气奢华,其实也和普罗大众吃的一样,无非就是精致了一点。现代人越来越忙碌,总是说没时间运动,至少饭是不能不吃的,那么就从食疗养生开始吧,健康的体魄可是一切的本钱。