准妈咪注意了，怀孕早期一定要补充叶酸，这些食物富含大量叶酸！

　　叶酸是有效防备新生儿神经管变形的水溶性维生素。孕妇一般要在妊娠第2周之后才知道自己怀孕，怀孕前期(1~12周)又正好是胎儿中枢神经系统生长发育的关键时期。如果孕妇能够从妊娠前3个月开端至怀孕后3个月，每天弥补400微克叶酸，就能够使胎儿神经管变形发病率降至相当低的水平，达到必定的防备作用。

　　沈阳九州家圆医院的专家表明：弥补叶酸有两种办法，一种是通过日常食物进行弥补，一种是通过使用叶酸弥补剂进行弥补。

　　下列所列食物含天然叶酸，能够在每日饮食中多摄入。

　　1、蔬菜：西兰花、菠菜、芦笋、莴苣、油菜、小白菜等

　　2、生果：柑橘类、草莓、樱桃、香蕉、杨梅、葡萄等

　　3、动物食物:动物肝脏、肾脏、禽肉蛋类等

　　4、谷物类：大麦、小麦胚芽，糙米等

　　5、豆类：黄豆、豆腐、豆浆等。

　　6、坚果：葵花籽、核桃、腰果、栗子、松子等

　　叶酸遇光、遇热简单失去活性，因而，在食用上述富含叶酸的食物时，必定要留意烹饪办法，保证人体能真正从食物中获取叶酸。比方最好使用新鲜蔬菜，由于蔬菜放置2~3天后叶酸会丢失50%~70%;盐水长时间浸泡的蔬菜，也会丢失很多叶酸;煲汤等烹饪方式会使食物中的叶酸丢失50%~95%。因而通过食物弥补叶酸时要全程留意食物的存储与烹饪。

　　孕妇也能够选择服用叶酸弥补剂弥补叶酸，但必定要在专业人士的指导下，合理选择，合理弥补。