真正的沙县美味小吃 你吃过吗

　　说到沙县小吃，相信很多人都说自己吃过，毕竟曾经一度沙县小吃几乎都开到每个小区的门口了好吗！但是沙县人民说我们的小吃不是那样的，他们出名好吃的小吃才不是什么药膳炖品、蒸饺、拌面啥的，沙县出了名的好吃是以下要介绍的那些，你真的在“沙县小吃”吃过吗？

　　这标志性的招牌，红黄相间的配色已经成为沙县的专属色。

　　窝主一直认为这是民族的骄傲、产品的进步、中国的特色。直到有人说：“沙县根本就没有馄饨和那些乱七八糟的药膳汤。”

　　好吧，经过各种了解，窝主才发现其实传说中的沙县小吃，根本就不是我们以为的这样，今天窝主带大家去沙县看看什么才是最正宗的沙县小吃！

　　第一道菜：扁肉

　　在沙县，是没有馄饨这一说法的，正宗的沙县小吃更喜欢叫馄饨为扁肉，扁肉的馅筋道有嚼头，都是因为当地人在处理肉馅的时候通常会用很复杂的工艺，所以才有如此口感的扁肉。

　　推荐店铺：

　　在沙县有两家的扁肉不相上下，口味极好！一家是宝珠小吃店，另一家则是庙门扁肉。 

　　宝珠小吃店地址：三明沙县府前中路91号。

　　庙门扁肉店地址：三明沙县建国路3幢23号。