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天天红 鸡尾酒的中国风

2011-09-15 16:58:33   来源:闺蜜坊
文章导读

对鸡尾酒,如果你还停留在伏特加、金酒或者几种带颜色的果味甜酒的话,那你就可能已经很久没踏入酒吧了,不然怎么会对鸡尾酒吹起中国风都还不知道了呢? 红色革命 一直以来,由于过长酒过于强烈又带着陶土的味道让一众酒吧调酒师只能对其视而不见,加上鸡尾酒

对鸡尾酒,如果你还停留在伏特加、金酒或者几种带颜色的果味甜酒的话,那你就可能已经很久没踏入酒吧了,不然怎么会对鸡尾酒吹起中国风都还不知道了呢?

 


  红色革命
  一直以来,由于过长酒过于强烈又带着陶土的味道让一众酒吧调酒师只能对其视而不见,加上鸡尾酒在国内流行程度不足,导致鸡尾酒的形式意念上都以国外模式为向导。然而,当有人发明了新鲜的水果泥掺入白酒后会将其瓦土的味道掩盖之余还可以导出一阵阵浓郁的香味,从此鸡尾酒界就像巴黎米兰的时尚界那样被红色的中国风席卷。

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