情人节为爱人做早餐吧 4道美味情人节早餐做法

　　浪漫的情人节就要到了，在这个甜蜜的日子里情侣们当然要从早上开始就要甜甜蜜蜜的度过啦，所以一起吃甜蜜的早餐也是很有必要的。虽然情人节给爱人送礼很重要，但为爱人做一顿美味的早餐也很有必要，不管是男生还是女生下面跟女生私房话小编一起来学习做4道美味的情人节早餐吧！

　　抹茶心型吐司

　　准备食材：中种面团：高筋面粉250g，細砂糖7g，淡奶油70g，牛奶80g，蛋白17g，即发干酵母1.5g，无盐黄油5g；

　　主面团：蛋白15g，细砂糖38g，盐3g，即发干酵母1g，奶粉15g，黄油5g；

　　配料：抹茶粉7g，蜜豆适量。  

　　做法：

 　1.将中种面团混合揉至表面光滑，收圆入盆盖保鲜膜放温暖处发酵。

 　2.将发好的中种面团撕成小块，与主面团一起用后油法揉至完全阶段。

　　3.揉好后再延续发酵10分钟，取出分割成大小均匀的2份，其中一份与抹茶粉一起揉成抹茶面团，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。

 　4.先把白面团擀成长方形，翻面放好，长度要与模具相当。

 　5.将抹茶面团擀成稍小一点的长方形，放在擀开的白面团上，二个面团中间要压紧。

  6.在抹茶面团上铺上一层蜜豆，自上而下地卷起来，收口捏紧。

 　7.收口朝下放入吐司模中，放温暖湿润处进行最后发酵，发至模具8-9分满，放入预热好160度的烤箱下层，上下火烤35分钟即可，烤好立即脱膜于晾架上晾凉。