从《罗曼蒂克消亡史》中寻找老上海美食(5)

　　三、清粥小菜

　　不知道你是否有留意，在《罗曼蒂克消亡史》中，每个人的早餐都是：粥、酱菜、馒头（上海人把有馅儿的包子也叫做馒头）的经典组合。酱菜，绝对是上海人冰箱里必备的食物，那好吃的酱菜在哪里找？

　　涵大隆酱园

　　还没有走进这家位于朱家角北大街的酱园，就能闻到浓浓的酱香味。在古朴的店铺里头，各种酱菜被摆放于玻璃缸内，一排排陈列着。店员会热情地招待你试吃，所谓青菜萝卜各有所爱，每个人对于酱菜的喜爱不同，却总能在这里找到喜欢的味道。如果要我推荐，宝塔菜和火腿腐乳是每次去都必须带回家的。

　　地址：上海市青浦区朱家角镇北大街287号

　　电话：021-5924 1386