美食天堂马来西亚的传统糕点盘点(5)

香烤木薯糕 Kuih Bingka Ubi

　　木薯糕是将木薯磨成泥后加入砂糖和鸡蛋等材料制作出来的，烘烤后会形成一层焦褐色的外皮。口感属于Q软和绵密，木薯香十足。

班兰糯米糕 Kuih Seri Muka

　　很多人经常会把它误认为Kuih Talam，它和Kuih Talam的不同在于白色的咸味椰浆糕部份被糯米糕取代。有的人在制作糯米糕部份时会加入蓝花，感觉就像Kuih Talam和Pulut Tai-Tai的混合版，美味当然也加倍啦。