冬天吃羊肉好处多 注意事项要记得

　　说到冬天就不得不说羊肉火锅，冬季吃羊肉可是我国的饮食养生传统。这时各种各样的羊肉料理都有好多，让各位吃货们大饱口福。但是你知道冬天吃羊肉都具体有哪些好处吗？冬季吃羊肉虽好，但是也有不少的注意事项哦。

　　冬天吃羊肉的四大好处

　　1、补肾

　　据《本草纲目》记载，羊肉有补中气，益肾气。。。的作用。它也是历来，民间冬季进补的重要食材之一。

　　2、驱寒暖胃

　　羊肉性温热，补气滋阴，暖中补虚，开胃健力。现代中医认为：适时地多吃羊肉，可以增加消化酶，保护胃壁，帮且消化，还能起到去湿，避寒，暖心胃的功效。

　　3、防癌抗癌

　　研究表明，羊肉中存在一种抗癌物质CLA，这种被称为CLA的肪酸能抑制癌细胞的生知。对治疗皮肤癌，结肠癌以及乳腺癌有明显效果。

　　4、不易发胖

　　羊肉含有很高的蛋白质和丰富的维生素。但它的脂肪熔点为47度，而人的体温为37度，吃了只吸收营养而不是脂肪，所以不容易发胖。