天气越变越冷,随着冷空气的来临全国都开始进入了冬天模式,在冬季有一碗汤能让整个冬天都变得十分的温暖。快和小编一起看看滋补的热汤怎么做吧。
花生煲猪肚汤
食材:猪肚1个,花生200克,生姜2片,食盐适量。
花生煲猪肚汤的做法
1. 把猪肚翻转过来,用盐、淀粉搓擦,然后用水冲洗,反复几次,至异味去除;
2. 煲内注入适量清水,放入猪肚、姜片煮15分钟,捞出猪肚切块;
3. 把适量清水煮沸,放入猪肚、花生煮沸后改慢火煲2小时,加盐调味即可。
tips:花生和南瓜不能一起吃:黄瓜性味甘寒,生食为多。花生仁多油脂,一般来讲,如寒凉之物与油脂相遇,会增加其滑利之性,因此,同食多食,极易导致腹泻,所以二者不宜同食。