美味小吃制作食谱 吃货绝不放过！

　　老吃外面的小吃总感觉不干净，那么就自己动手做吧！下面这些小吃，原材料简单，做出来的效果又很小清新，下面就一起来学做这些美味小吃吧！

　　土豆沙拉
　　原料：土豆1颗(大)、红萝卜小半截、熟鸡蛋1个、黄瓜1/4、苹果1/4、盐1小茶匙、沙拉酱3茶匙、胡椒粉适量。
　　做法：
　　1.土豆煮熟碾成泥，加入盐、胡椒粉拌匀;
　　2.胡萝卜、苹果、小黄瓜切碎加入适量精盐腌制;
　　3.最后在土豆泥中加入切碎的熟鸡蛋和所有腌制的配料;

　　4.晾凉后加入沙拉酱，入冷藏室冻会，想吃时装入喜欢的小碟子里即可。

　　玉子烧
　　原料：鸡蛋3个、牛奶1-2大勺、糖1大勺、盐1/2小勺、油少许。
　　做法：
　　1.鸡蛋3个打入碗中，稍稍搅拌开;
　　2.加入砂糖1大勺，盐1/2小勺，以及牛奶1-2大勺，搅拌均匀备用;
　　3.厨房纸巾一小张折叠好，沾适量油，玉子烧的锅子加热后均匀涂抹上一层油;
　　4.倒入一半的蛋液，保持中小火，迅速把蛋液划散，不要使之起泡，然后从前往后用筷子折几折后再推到前面;

　　5.再次涂抹油，把剩下的蛋液倒进去，再折几折翻过来以后就做好了，出锅后切块。