好吃又简单的懒人食谱 高颜值堪比餐厅！

　　晚上下班后很累，时间也不早了，怎么办呢？5分钟的懒人食谱，快速让你吃到美味的饭菜，也不失掉任何营养。

　　蚝油豆腐
　　做法：
　　1.豆腐切成均匀小块;
　　2.坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用;
　　3.留少许底油，倒入豆腐块，加适量冷水，慢火煎制豆腐八分熟;
　　4.倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色;

　　5.倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了.

　　腊肠糙米饭
　　做法：
　　1.糙米淘净用水浸泡4小时后，与大米混合，加足够的水再浸泡30min;
　　2.腊肠切成片 ，双鲍菇切小片，虾皮切碎一些;
　　3.切好的腊肠片、菇片和虾皮倒入米中，再调入少许盐和油，搅拌均匀;

　　4.入电饭锅中煮至熟，煮熟后拌匀，撒上葱花即可~