现在有很多创意料理都是厨师们特意创造出来的,不过有很多流传至今,成为经典美味的食品却是人们不经意间创造出来的,甚至可以说这些美食是“意外”的产物。
近日,英国《每日电讯报》盘点了11种无意之间被发明出来的美味食物,让人感叹历史就是这么阴差阳错。
传说巧克力曲奇饼干在20世纪30年代首次出现在马萨诸塞州的餐厅。当时餐厅主人鲁斯?格雷夫斯?韦克菲尔德(Ruth Graves Wakefield)把巧克力碎片加到饼干混面团,希望碎片能融化,将面团变成巧克力棕色。没想到这些碎片完完整整的保留下来了,使得巧克力曲奇饼干问世了。
据说什锦甘草糖果是在1899年发明的。巴塞特的一名男售货员不小心把展示给顾客的装有不同糖果的托盘打落了,结果顾客很喜欢这种五彩缤纷的糖果。从那以后,货架上就有了什锦糖。