百香果汁
材料:百香果2个、麦片1匙、柠檬1/3个、蜂蜜1匙
制作:百香果去皮后挖出果籽,与麦片、柠檬汁和蜂蜜放入果汁机,再加入些冷开水打匀之后,滤汁放入杯中即可。
成份与功效:百香果汁气味芬芳,富含脂肪及蛋白质,经常饮用能使皮肤光洁柔嫩。
百香凉拌青木瓜丝
原料:青木瓜一个、百香果一颗、蒜头三粒、盐、糖、香油、辣椒各少许。
制作:
1、青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦 水。
2、切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用。
3、青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。