红豆椰汁糕
红豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
做法:
1. 将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
2. 将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
3. 加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀
4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。
甜品做法,甜品是我们生活中必不可少的美食之一,尤其是对于爱吃甜食的人来说,更成了一道不可缺少的食品。
红豆椰汁糕
4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃。