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你不知道的西餐礼仪 红酒or葡萄酒?(2)

2016-11-01 11:32:45   来源:女生私房话
文章导读

也许你已经习惯于在享受一场晚宴时,为自己点上一瓶佐餐好酒,海鲜配白酒,牛羊肉配红酒,也是众所周知的基本搭配准则。但是你知道吗?一场真正的完美大餐,除了美食和美酒,其实需要武装到一片餐巾,一把刀叉,甚至...一瓶好水。

  Sparkling or Still? (含气水还是不含气水?)

  继“葡萄酒要红的,白的,玫瑰红的,还是来瓶香槟?”“主菜要红肉还是白肉?” “牛排要几分熟?”这些进西餐厅必须要面对的问题后,“Sparking or Still”是食客需要做出正确选择的另一个问题。但实话说,这个问题和“红肉是不是必须配红酒”一样,是个见仁见智的问题,答案是“你喜欢就是对的”!

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