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5分钟懒人食谱之冬瓜蒸肉 速度学习!(2)

2016-10-28 16:50:52   来源:女生私房话
文章导读

冬瓜有降糖的作用,冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100g中含膳食纤维约0.9g。现代医学研究表明膳食纤维含量高的食物对改善血糖水平效果好,另外,膳食纤维还能降低体内胆固醇。

  步骤
  1.主料:冬瓜 猪肉馅
  配料:枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油
  2.将葱姜切碎。
  3.将盐、胡椒粉 、香油,姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。
  4.冬瓜去皮,去瓤。
  5.将肉馅酿在冬瓜里,将枸杞摆放在冬瓜四周。.
  6.将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。
  7.锅中倒入蒸冬瓜的汤水,放入盐、淀粉勾芡汁。
  8.将芡汁浇在冬瓜上即可。
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