即使没有安全保障也要品尝到的美食

　　《舌尖上的中国》引起大众对美食的热议，当然，我们国的美食也不用小编我多介绍，今天小编要介绍的是其他国家的特色美食。那些国家也许对游客的安全没有保障，但还是会有许多人为了美食而去到那里。

　　伊拉克烤鱼
　　巴格达像大多数阿拉伯国家一样，主要的食物是大米，最广泛的食谱是炒饭。当然，也喜欢吃白面包。许多传统菜肴非常接近叙利亚和黎巴嫩菜肴，如烤绵羊肉、烤羊肉串以及某些在炉膛中制的炸肉。
　　巴格达菜肴具有较浓烈的味道，因为在制备时，使用不少辣椒、葱、蒜，以及各种各样的辣根和香料。
巴格达人非常喜欢吃鱼，尤其是淡水鲑。将鱼炸至焦黄后，撒上大量辣椒和切好的西红柿上桌。底格里斯的烤鱼尤其著名。相当普遍吃用水果制的甜食、馅饼等面食，以及酸奶、酸乳渣和奶酪。

　　菲律宾“勒琼”(Lechon)
　　在菲律宾发生的接二连三针的对中国人的事件，让这个刚刚被香港原谅的国家再度陷入危机。有媒体调查香港人是否愿意再去菲律宾时，大部分港人表示不会再踏足这片土地。但作为东南亚热门旅游国家之一，菲律宾吸引人的地方不但有怡人的气候，更有深受西方和中国影响的，具有多元化特色的菲律宾美食。
　　“勒琼”(Lechon)是菲律宾典型的年节佳肴,以猪肉为主原料烧烤而成。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的，把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料，然后在炭火上慢烤，烤的时候猪皮上刷上油，油里面加入了一种叫做atsuwete的调料，这样猪皮就呈现出暗红色。