让你目不暇接口水直流的川味美食

　　四川是有名的美食之都，中国赫赫有名的八大菜系之一“川菜”就出自那里。除了驰名中外的名菜之外，在四川本土，每个市县的大街小巷都有美味无比的川味小吃，它们有的是粉、有的是面、有的是肉，不管你是素食主义者还是肉食动物，去到当地你都不虚此行。

　　李庄白肉
　　李庄白肉，全名为“李庄刀口蒜泥白肉”，是李庄的传统美食，选用皮薄肉嫩、肥廋比例恰当的“长白山”或“约克”或“巴克夏”猪肉，加以多种酱料制成，有清香爽口，肥而不腻，咀嚼化渣等特点。

　　钵钵鸡
　　钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。