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食品卫生学提醒:6种公认的健康食品,实则没有那么健康!

2019-09-28 20:25:42   来源:未知
文章导读

健康一直都是我们永恒的话题,特别是饮食倍受人重视。 近些年我们的饮食屡屡被爆出安全隐患,所以大家吃东西也是战战兢兢,总以健康为前提进行购买,这也滋生了大批打着健康旗号的网红食品。 然而,这些所谓的健康食品真的健康吗? 下面,我们就来看几种所谓的健康食品背后的真面目: 一、蜂蜜美容和养颜? 大家对蜂蜜的功效都听过不少,比如它能润肠通便、美容养颜等,所以深受不少女性和小朋友的喜爱。 但实际上蜂蜜的80%左右都是糖分,组成蜂蜜的糖分中主要是果糖和葡萄糖,其余则是水分以及其他微量元素。 从养生角度而言,蜂蜜只是一种热量高、营养单一的食品。 所以,依靠它来达到美容养颜的目的似乎并不切实际,而且如果大量进食蜂蜜,势必也会引发肥胖、血糖过高等问题。 所以蜂蜜健康的伪善外表,其实是健康危机。 二、果汁是最佳饮品? 生活中很多朋友都喜欢喝果汁,而且是自己亲手制作果汁,认为如此能减少添加剂成分,而且非常的新鲜。 殊不知鲜榨果汁其实是甜蜜的陷阱,就拿苹果汁来说,大约四个苹果才能榨出一杯原汁,水果的细胞壁已经被完全破坏,同时糖分也会转化成游离糖。 这种成分容易被消化和吸收,导致血糖的迅速升高。 而且除了细胞壁被破坏之外,果汁

  健康一直都是我们永恒的话题,特别是“饮食”倍受人重视。

  近些年我们的饮食屡屡被爆出安全隐患,所以大家吃东西也是战战兢兢,总以健康为前提进行购买,这也滋生了大批打着健康旗号的网红食品。

  然而,这些所谓的健康食品真的“健康”吗?

  下面,我们就来看几种所谓的健康食品背后的“真面目”:

  一、蜂蜜美容和养颜?

  大家对蜂蜜的功效都听过不少,比如它能润肠通便、美容养颜等,所以深受不少女性和小朋友的喜爱。

  但实际上蜂蜜的80%左右都是糖分,组成蜂蜜的糖分中主要是果糖和葡萄糖,其余则是水分以及其他微量元素。

  从养生角度而言,蜂蜜只是一种热量高、营养单一的食品。

  所以,依靠它来达到美容养颜的目的似乎并不切实际,而且如果大量进食蜂蜜,势必也会引发肥胖、血糖过高等问题。

  所以蜂蜜健康的伪善外表,其实是健康危机。

  二、果汁是最佳饮品?

  生活中很多朋友都喜欢喝果汁,而且是自己亲手制作果汁,认为如此能减少添加剂成分,而且非常的新鲜。

  殊不知鲜榨果汁其实是甜蜜的陷阱,就拿苹果汁来说,大约四个苹果才能榨出一杯原汁,水果的细胞壁已经被完全破坏,同时糖分也会转化成“游离糖”。

  这种成分容易被消化和吸收,导致血糖的迅速升高。

  而且除了细胞壁被破坏之外,果汁中的维生素也会被氧化、被破坏。

  这其中不溶性膳食纤维以及少量微量元素还残留在被倒掉的果蔬残渣中,毫无营养价值可言。

  三、所谓的全麦面包真的很健康?

  全麦面包实际就是用没有去掉麸皮和麦胚的全面面粉做成的面包,由于麦麸中含有大量的维生素,同时还没有过多的糖分,所以一直是被推崇的健康食品。

  但是,目前我们国家对于全麦粉并没有明确的规定,所以对于面包中添加多少面粉才算是全麦面包,也没有具体的数据。

  所以你在市面上购买到的全麦面包,其实有很多都是普通小麦粉制作而成的。同时,为了提升面包的口感,商家还会在其中添加大量糖分、盐、奶油等,热量反而超过了普通的面包。

  四、蔬菜沙拉减肥利器?

  很多减肥和喜欢运动的人,首选食物就是蔬菜沙拉,多种蔬菜搭配在一起看起来的确是营养丰富,而且不含有任何脂肪,再加入一些口感酸甜的酱料,那真的是人间美味。

  但是,我们添加的沙拉酱、蛋黄酱等酱料,都含有大量的脂肪成分,而且是饱和脂肪。

  吃的过多不仅起不到减肥的效果,反而会让你越吃越肥,还会可能对心脑血管造成伤害。

  五、多吃坚果很健康?

  很多朋友都喜欢吃坚果,现在的坚果食品也有很多,甚至推出了每日坚果的包装零食。

  虽说每天吃一点坚果的确有好处,但是经过加工之后的坚果零食,往往都含有大量钠盐以及油脂。

  而且为了中和坚果的口感,还会在其中添加配料、香精、添加剂等,每日大量食用对身体毫无益处可言。

  六、浓汤高营养?

  很多朋友都喜欢煲汤,特别是熬得浓白颜色的汤,被认为含有大量的骨胶原和钙质,能起到补钙的效果。

  但实际上导致汤汁浓白的并不是所谓的骨质,而是油脂成分,同时长时间熬煮的浓汤还含有大量的嘌呤成分,长期饮用不仅会导致体重超标,同时还有可能引发高尿酸血症,甚至发展为痛风!

  食物好坏不说,但最怕的就是人们一味的盲目追寻,偶尔一次,很难引起人体不适,若为了追求某种身体需求而肆无忌惮的食用,再好的食物都会引起射你不适。

  水是人体必须的能量,喝多了,还有中毒的可能呢!

  所以大家在平时千万不要盲目跟风,最健康的饮食就是“合理搭配”,这才能补充人体所需要的营养。

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