吃腻水煮蛋？教你5种美味家常的蒸蛋做法

　　水煮蛋能够很好的保留下鸡蛋的营养，但是常吃也腻，不如换个一样营养的鸡蛋吃法，那就是蒸蛋。水嫩嫩的蒸蛋不管是口感还是颜值都比水煮蛋更让人喜欢，而且蒸蛋还有很多不一样的做法，本文女生私房话小编和大家分享5种美味家常的蒸蛋做法。

　　牛奶蒸蛋

　　原料：鸡蛋、牛奶

　　做法

　　1. 先将鸡蛋打散，加入牛奶搅拌均匀(比例为1：3.5)。

　　2. 刮去表面的泡沫，并在容器上盖上保鲜膜，大火蒸15分钟即可。

　　腊肠蒸蛋

　　原料：香肠、鸡蛋、盐、料酒

　　做法：

　　1. 腊肠切片，摆在盘子里，摆两层。

　　2. 中间打上一只鸡蛋，在周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐，上锅蒸至香肠流油即可。