10条饮食健康的伪资讯 你被坑过几条？

　　普通大众其实很少有人能够熟知营养健康知识的，那么当人们想要知道这方面的资讯会怎么做呢？当人是通过网络查找，但是网友们在网络上上传或者转发的那些关于饮食营养健康资讯真的靠谱吗？网络上有很多不靠谱的资讯，比如以下10条关于饮食健康的伪资讯，你被坑过几条呢？

　　误区一

　　瘦肉里不含脂肪

　　很多人因为担心肥胖或高血脂选择“瘦肉”，在他们眼中，瘦肉不含脂肪，可以毫无顾忌地大快朵颐。

　　事实上，餐桌上的脂肪可以分为显性脂肪和隐性脂肪，而瘦肉中所含的脂肪，属于隐性脂肪。

　　瘦肉中脂肪含量有极大的差异，一般在0.4%~30%之间。根据《中国食物成分表》，纯瘦猪肉的脂肪含量为6.2%。

　　误区二

　　没有咸味的食品不含盐

　　很多人认为，少吃盐就是少吃有咸味的食物。然而，盐的成分是氯化钠，除此之外，钠还有各种化合形式。

　　有许多食品吃起来不咸，其实却加了不少钠或盐，如白面包、蛋糕、饼干、果冻等。腌肉、香肠、咸鱼等加工食品含盐更多。

　　因此，购买加工食品时要注意看标签，尽量选择钠含量低的。