关于H7N9的谣言 禽流感还能吃鸡吗？(2)

　　辟谣：吃煮熟的食物不会感染

　　国家卫计委早前发布《H7N9防控知识问答》中明确指出，导致人感染H7N9病毒的最重要的危险因素，是直接或间接暴露于受感染活禽或带毒禽类污染的环境。目前，我国确诊的H7N9病例，绝大多数发病前有活禽的暴露或接触史，且以暴露于有活禽售卖的农贸市场的比例居多。尚没有证据显示H7N9病毒能够通过妥善处理的禽类或禽蛋类传播给人类。此外，吃煮熟的食物也不会感染H7N9病毒。