鱼和此物一起熬，面色红润，黑眼圈不见了

今天给大家带来一个平时养生小知识，希望大家在生活中注意一些日常的饮食规律，达到以食养生的目的

鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。

苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。

果生鱼汤

组成：苹果3只（约500克），生鱼1条（约150克），生姜2片，红枣10枚，盐少许。

制法：生鱼去鳞、去鳃，用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净后，苹果去 皮去蒂，切成块状;生姜去皮切片，红枣去核。瓦煲内加入适量清水，用猛火煲滚。然后加入全部材料，改用中火继续煲两个小时左 右。加入盐调味，即可饮用。每日两次，早晚饮用。