消暑节气吃什么解暑?
苦味食物是降火的好东西,比如苦瓜。苦瓜怎么吃解暑呢?苦瓜粥就不错。
解暑苦瓜粥的简单做法:苦瓜去瓤切丁和粳米熬粥,然后用冰糖和盐调味就可以了。虽然苦瓜粥的食材简单做法也简单,却能起到清暑解毒、清心明目的作用。
绿豆也是非常好的解暑食物,绿豆具有清热解毒、消暑利尿等功效,绿豆最好的解暑做法就是煮成绿豆汤。绿豆汤的做法简单到无需小编多说,但煮绿豆汤要注意一点,千万别把绿豆煮的太烂了,因为会导致绿豆中含有的有机酸和维生素遭到破坏。
夏天还可以喝凉茶解暑,像小编个人最爱的就是金钱草凉茶,解暑还解腻。