“护肠排毒”的健康食物
7 花生:肠强健的“催化剂”
花生的营养价值比粮食高,含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸。可以强健肠道,这是因为花生入脾经,有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,会增加肠道的韧性,被誉为是肠道强健的“催化剂”。每日吃5至6粒花生,就能强健肠道。用水煮花生,营养不会被破坏,也容易吸收。
“护肠排毒”的健康食物
8 芦荟:肠排泄的“助推剂”
有人说“清早一杯芦荟,如金币般珍贵”,芦荟与众不同的具有非常出色既能排毒又能补虚的个性,含有多种植物活性成分及多种氨基酸,维生素,多糖和矿物质,其中芦荟素可以极好地刺激小肠蠕动,把肠道毒素排出去,能极好地清除肠道内毒素,主治肠热便秘,被誉为是肠道排泄的“助推剂”;同时还有清理肝脏、血管内毒素的作用。芦荟可入药,但只做丸剂、散剂,也可研末调敷外用或用醋、酒泡后涂用,不入汤剂。食用上可做成番茄块拌芦荟的清爽小菜,或芦荟浓汁炖官燕。