春季肝气旺盛明目就喝菊花雪梨茶(3)

2015-03-16 09:21:22 来源：女生私房话

文章导读

春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春气通肝。在春天，肝气旺盛而升发，中医认为，春天是肝旺之时。趁势养肝可避免暑期的阴虚，而过于补肝又怕肝火过旺，如果肝气升发太过或是肝气郁结，都易损伤肝脏。

　　菊花雪梨茶
　　食材：雪梨1个，白菊花15朵，枸杞子10-15颗，冰糖、水适量
　　做法：
　　1、将梨洗净去皮后，去核并将梨肉切成小块备用，菊花用清水冲洗一下，枸杞洗净后备用；
　　2、将梨块、菊花和枸杞一同放入透明的茶壶中，加入3-4颗冰糖后，冲入开水并搅拌少许；
　　3、将茶壶用盖子盖上，焖10分钟泡出菊花茶味后即可倒出饮用。