脾虚的人喝菊花茶不宜加糖(2)

　　4、是冲泡方法
　　如果是一个人饮用，最好用透明的玻璃杯，放上四五朵菊花，用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，放一小把菊花，冲入沸水泡两到三分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果在菊花茶中加少许蜂蜜，口感或许会更好。
　　附：世界卫生组织在2008年发布的“食物微量脂肪排行榜”中，茶类脂肪被称为世界上最好的微量脂肪。但遗憾的是，尽管绿茶、红茶、乌龙茶尽被归入其中，而中国人所熟知并且常喝的菊花茶却并未被列入其中。
　　这是为什么？据说，有研究显示，菊花茶中含有0.9%的微量脂肪，与菊花中的黄酮共同作用有清热解毒的作用，但有可能让人体“发寒”，使免疫力下降。